Fernando Póvoas

Beber três ou mais chávenas de chá por dia é tão bom como beber água e até pode trazer benefícios extra, segundo o European Journal of Clinical Nutrition.

Beba chá... pela sua saúde

Principais propriedades do chá:

• O chá não desidrata.
• Hidrata e pode proteger de doenças cardíacas e do cancro, segundo nutricionistas britânicos citados no jornal European Journal of Clinical Nutrition.
• Os flavonóides, que promovem a saúde, são o seu principal ingrediente.
• Os antioxidantes encontrados em alimentos e plantas, como a do chá, previnem a danificação das células.
• O chá protege os dentes das bactérias e da degradação, além de reforçar os ossos.
• Quem sofre de anemia deve , no entanto, evitá-lo às refeições, pois pode prejudicar a absorção de ferro.

PARA SABER UM POUCO MAIS…
Flavonóides é o nome dado a um grande grupo de fitoquímicos ou fitonutrientes encontrados em diversas plantas. É encontrado em várias frutas e vegetais em geral, assim como em alimentos processados como chá e vinho.
Os benefícios do consumo de frutas e outros vegetais é geralmente atribuído mais aos compostos flavonóides, do que aos outros conhecidos nutrientes, devido ao vasto leque de efeitos biológicos que incluem entre outros: acção anti-inflamatória, anti-alérgica e anti-cancerígena.
(fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Flavonoide).