O chocolate, além de despertar o corpo e provocar sensações emocionais únicas, revela-se benéfico para a saúde, uma vez que protege o coração, o sistema nervoso e ainda alivia a TPM (tensão pré menstrual). Deverá, é claro, prezar pela moderação, afinal o chocolate é rico em açúcar e gordura e, portanto, é um alimento calórico. [...]
Existem dois tipos de laxantes: os osmóticos e os irritantes. Os primeiros puxam a água contida nas paredes do intestino para o meio do órgão, fazendo o bolo fecal ficar mais pastoso e mais fácil de ser eliminado. Já os irritantes, como o nome sugere, irritam a mucosa intestinal, estimulando o órgão a agir. Apesar [...]
As fibras devem fazer parte de qualquer regime que preze o equilíbrio alimentar, sendo bem conhecidas por aqueles que sofrem de obstipação intestinal. As fibras são uma parte dos carboidratos que não é digerida e absorvida pelo organismo. Isso explica a sua acção mais famosa: a regulação intestinal, pois ao aumentarem o volume das fezes, [...]
Em 1992 foi desenvolvida a famosa pirâmide alimentar, pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Mais recentemente, o Departamento de Nutrição da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard sugeriu uma nova pirâmide, que passa a ter como base os exercícios físicos e o controle de peso. Os grupos que edificam a pirâmide foram [...]
Ingredientes: ½ colher (sobremesa) de gengibre ralado 1 colher (sopa) de raspas de limão 1 copo de abacaxi em cubos Confecção: Bata bem todos os ingredientes e sirva. NOTA: Os componentes do abacaxi, como vitaminas do complexo B, ácido pantoténico e vitamina A, fazem dele uma fruta energética. Além disso, o abacaxi tem efeitos anti-inflamatórios, [...]
Ingredientes: ½ maçã ½ mamão 1 banana 1 colher (sopa) de malte solúvel 100 ml de leite de soja 200 ml de água Gelo a gosto Confecção: Bata bem todos os ingredientes e sirva gelado. NOTA: Dado o seu alto teor proteíco, este sumo caracteriza-se por ser uma bebida energética e estimulante, proporcionando vitalidade metabólica.
