Ser saudável e manter a linha já é possível, garantem os especialistas. A fruta e a saúde E não é preciso muito… Basta optar pelo consumo de fruta, que alia a riqueza em vitaminas aos sais minerais. Melancia, goiaba ou morangos – previnem o aumento do colesterol e ajudam regular o trânsito intestinal – são [...]
O consumo diário de pastilha elástica, sobretudo nos momentos de maior stress, pode fazer-nos ingerir cerca de 1000 calorias a menos por mês. Esta é a conclusão de um estudo realizado no Reino Unido, pelo Wrigley Science Institute, uma organização que desenvolve, desde 2005, investigações sobre os benefícios da pastilha elástica. Um total de 120 [...]
Os tremoços, também conhecidos como “o marisco dos pobres“, são um aperitivo muito apreciado. No entanto, muitas vezes, levantam-se dúvidas sobre as suas propriedades nutricionais; será que se pode incluir este aperitivo num regime dietético? Vejamos… Factores positivos: Têm um baixo valor calórico; São ricos em fibra; Entretêm os mais gulosos no intervalo das refeições; [...]
Nas últimas décadas do séc. XX, começou-se a constatar que a população mediterrânica tinha padrões de saúde mais elevados que a de outros países, padrões esses que se relacionavam, em grande medida, com a sua alimentação… Presume-se que este regime alimentar, o mais saudável do mundo segundo os especialistas, terá as suas origens na gastronomia [...]
As alfaces contêm muito poucas calorias – apenas 17 calorias por 100 grs, sendo constituídas por uma grande quantidade de água (entre 90 a 95% do seu peso). Proporcionam maioritariamente água e quantidades muito inferiores de hidratos de carbono e proteínas, pelo que são pouco energética, embora constituam um alimento rico em vitaminas, sais minerais [...]
As doenças cardiovasculares representam uma das principais causas de morte, tendo como principais factores de risco a hipertensão arterial, o tabagismo, o stress, o sedentarismo, o colesterol, a diabetes e os maus hábitos alimentares – caracterizados pelo excesso na ingestão de sal, gorduras e açúcares de absorção rápida e ausência/consumo reduzido de legumes, vegetais e [...]
