O manganês é um é um oligoelemento indispensável à vida, existente nos tecidos animais e vegetais. Possui funções antioxidantes, além de ser essencial no desenvolvimento de ossos saudáveis e na cicatrização de feridas. Entre ouras acções, o manganês funciona como antioxidante, activa enzimas que participam do metabolismo dos hidratos de carbono, aminoácidos e colesterol, colaborando [...]
O fósforo é um sal mineral necessário para o desempenho celular, em geral. 85% da quantidade total de fósforo está presente nos ossos, mas as suas funções não param por aí. O fósforo, combinado com o cálcio, forma o maior componente dos ossos e dentes. E, durante o processo de metabolização do mineral no organismo, [...]
O magnésio é um nutriente que está envolvido em centenas de reações metabólicas. O corpo de um adulto tem cerca de 25 gramas deste micronutriente, sendo cerca de 60% encontrado nos ossos, 27% nos músculos, 7% nas células e menos de 1% é encontrado fora delas . O resultado dessa divisão é o seu envolvimento [...]
Além de ser um antioxidante (combatente dos radicais livres, evitando assim, a formação de placas de gorduras nas artérias), o ferro está envolvido em tarefas como transporte de oxigénio para todas as células, transporte de electrões para a produção de energia e síntese de DNA. Nutrientes: ferro A ingestão inadequada de ferro tende sa causar [...]
O iodo é um componente fundamental dos hormonas da tiróide e, por isso, é essencial para o bom funcionamento da tiróide, sendo que as hormonas tiroidianas regulam diversos processos fisiológicos, como o crescimento e desenvolvimento, metabolismo e função reprodutiva. Sais minerais: iodo A falta de iodo pode levar a danos cerebrais, principalmente em crianças cujas [...]
Este mineral começa a desempenhar sua principal função (a formação de ossos e dentes) depois de ser absorvido pelo estômago e pelo intestino delgado. Pessoas com deficiência de flúor estão mais propensas ao desenvolvimento de cáries. Sais minerais: flúor Apesar de a quantidade de flúor encontrada na alimentação ser baixa, boas fontes do micronutriente são [...]
