Existem dois tipos de laxantes: os osmóticos e os irritantes. Os primeiros puxam a água contida nas paredes do intestino para o meio do órgão, fazendo o bolo fecal ficar mais pastoso e mais fácil de ser eliminado. Já os irritantes, como o nome sugere, irritam a mucosa intestinal, estimulando o órgão a agir. Apesar [...]
As fibras devem fazer parte de qualquer regime que preze o equilíbrio alimentar, sendo bem conhecidas por aqueles que sofrem de obstipação intestinal. As fibras são uma parte dos carboidratos que não é digerida e absorvida pelo organismo. Isso explica a sua acção mais famosa: a regulação intestinal, pois ao aumentarem o volume das fezes, [...]
A elevada ingestão de alimentos ricos em gorduras prejudiciais ao organismo, associada ao excesso de peso e ao sedentarismo eleva o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. Conheça os tipos de gorduras prejudiciais ao organismo: Colesterol Tipo de gordura com duas faces, o colesterol desempenha um papel importante no organismo, já que participa na produção das [...]
As proteinas estão presentes em três grupos da pirâmide alimentar: leite e derivados; carnes e ovos; leguminosas. Somando todos eles, as proteínas devem acumular entre 15 a 20% das calorias totais do regime diário. As proteínas obtidas através dos alimentos desempenham diversas funções no organismo. Estão envolvidas na reparação do tecido corporal, na formação de [...]
Provavelmente já ouviu falar dos poderes da aveia para combater o mau colesterol. Este cereal reduz as taxas de LDL (mau colesterol) previne o cancro do intestino, devido ao facto de ser rico em fibras solúveis, que se aliam à água e se transformam num gel capaz de eliminar as gorduras das artérias e impedir [...]
Em 1992 foi desenvolvida a famosa pirâmide alimentar, pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Mais recentemente, o Departamento de Nutrição da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard sugeriu uma nova pirâmide, que passa a ter como base os exercícios físicos e o controle de peso. Os grupos que edificam a pirâmide foram [...]
