Dicas de Nutrição e Saúde – Dr. Fernando Póvoas
Dicas de Nutrição e Saúde - Dr. Fernando Póvoas
Sigas as dicas do Dr. Fernando Póvoas sobre nutrição e cuide da sua saúde.
Quais são os grandes erros na alimentação dos portugueses?
Os portugueses comentem vários erros.
A vida cada vez é mais stressante e uma correria; isso faz com que não cumpram horários de refeições e saltem muito a refeição do almoço ou então as opções feitas para essa refeição são sempre as piores. Depois são relativamente sedentários. Temos um país plantado à beira mar, abrem-se centenas de ginásios e temos a menor taxa da Europa em termos de prática de exercício físico, sendo que a desculpa é sempre a falta de tempo.
Em segundo lugar importamos maus hábitos como a fast food. Nos últimos 30 anos a mulher deixou de ser a Fada do Lar e passou a assumir diferentes papéis: é mãe, amante, educadora, gestora da casa e trabalhadora. Deixou de ser preocupar com as refeições caseiras e saudáveis, pois não tem tempo nem, muitas vezes, disposição para isso; chega a casa exausta e acaba por fazer a comida mais rápida, que cai normalmente no erro dos fritos, ou em encomendar uma pizza.
Como fazer uma alimentação saudável?
É fácil dizer, mas é difícil para as pessoas, principalmente nas grandes cidades. As pessoas passam horas no trânsito e falta-lhes tempo para muita coisa. Mas há hábitos que não se devem perder:
- É muito importante beber muita água;
- Optar por mais peixe do que carne;
- Comer menos fritos;
- Habituarmo-nos a comer sopa de legumes à noite, que faz muito bem.
É suficiente comer sopa à noite?
No fim do dia temos sempre mais apetite, é o período da descompressão em que já estamos a desligar da agitação do dia-a-dia. É a chamada “Hora do Lobo”, em que comemos sem dar por isso. Antes de nos sentarmos à mesa já estamos a petiscar, vamos várias vezes ao frigorífico e isso é muito perigoso.
Quando se chega a casa deve-se comer uma peça de fruta e uma bolacha. Depois a refeição deve começar sempre com sopa.
O correcto é comer várias vezes ao dia?
O importante é comer 5 vezes ao dia. Pequeno-almoço, almoço e jantar são obrigatórias e de preferência a horas certas. A meio da manhã e a meio da tarde deve-se fazer um pequeno lanche, por exemplo um iogurte e uma bolachinha.
O que acontece normalmente é que as pessoas comem quando têm fome. Se comermos à hora certa, mesmo que não tenhamos fome, ingerimos sempre qualquer coisa. Mas se deixarmos passar uma hora ou duas, temos mais fome e como o organismo está em carência acaba por comer mais, mais depressa, sem mastigar bem os alimentos e, desta forma, assimila muito mais.
O que é necessário fazer depois da dieta?
É preciso um período de manutenção e é preciso aprender alguns truques:
- É preciso manter hábitos saudáveis;
- Continuar a beber muita água por dia;
- Comer muito peixe;
- Não esquecer a sopa de legumes;
- Evitar os fritos e os molhos;
- Fazer uma caminhada por dia.
Durante a dieta eu costumo dizer que domingo é domingo, esse é o dia dos pacientes, os outros dias são meus. No domingo, que pode ser qualquer dia da semana, podem cometer uma “loucura” alimentar. Depois de atingirem o peso normal, os pacientes passam a ter mais “domingos” por semana.
O período de manutenção é cumprido?
Pela maioria sim, mas cerca de 25% regressa mais tarde. Muitos pensam que depois de atingirem o peso normal podem comer tudo. Não é verdade. Depois de atingirem o peso normal, as pessoas têm de continuar a manter uma alimentação saudável, caso contrário voltam a engordar.
Adaptado da entrevista publicada em www.rosa10.com, a 02.05.2008
Seguindo estas dicas do Dr. Fernando Póvoas não só estará a cuidar da nutrição, mas também a zelar pela sua saúde.
Eu gostava que me aconselhasem porque neste momento estou com 100 quilos e tenho um1,57 de altura. Gostava de emagrecer pelo menos vintq quilos mas sozinha não consigo. Já me inscrevi num ginásio mas gostava de ter aconselhamento e
Gostava também de saber se é possível marcar uma consulta com o Dr. Fernando Póvoas
D. Dulce,
Os contactos para fazer a marcação estão indicados no artigo intitulado “Clínicas Dr. Fernando Póvoas”. Eu sou uma pessoa que está a seguir a dieta do Dr. Póvoas e que está a conseguir resultados muito bons (desde o dia 25 de Novembro já perdi 22 quilos – vestia o número de calças 44, já a caminho do 46 e agora visto o 38); para obter quaisquer esclareceimentos, o melhor mesmo será falar com um dos médicos. Os artigos que são publicados aqui no blog são todos devidamente fundamentados, mas nada como fazer uma dieta com o devido acompanhamento. A minha postura é mais a de divulgar hábitos de vida saudáveis tendo em conta o ritmo de vida que levamos hoje em dia.
Votos de sucesso!
ola boas noites… gostava de saber como se consegue comer mais…comer depressa ou devagar…cumprimentos
Uma coisa é certa : nada se consegue sem esforço e suor! E emagrecer exige muito de ambos. Deixo aqui o meu testemunho. Desde sempre que sou redondinha e na adolescencia atingi a obesidade. Ser magra começou por ser um desejo que se foi construindo com o tempo. Com muito esforço e suor! Esforço para mudar um estilo de vida, habitos antigos e toda uma mentalidade… e suor no ginasio, na rua, no parque… emagracer passa por querer. E querer é poder! Tomada a decisao e idealisando o que queremos, torna-se mais facil pensar que nao fazemos um sacrificio, mas um beneficio ao nosso corpo e ao nosso bem-estar.
A nossa entrega e o nosso empenho sao essenciais. Mas uma ajudinha nao custa. Pelo contrario, ajuda bastante a nao desistir, a ver resultados, a aprecia-los, a valoriza-los. E a esforçar-nos cada vez mais para ir mais além e nao perder o animo. Desde hà cerca de 6 anos que frequento a clinica do dr. povoas uma vez por ano. Vou à consulta por rotina. Consegui integrar bons habitos alimentares no meu dia-a-dia, mantendo um estilo de vida saudavel.
Neste momento, tenho o peso ideal para a minha estatura segundo os parametros médicos. Nao os de beleza claro!!! As revistas, a TV, os desfiles de moda, as marcas de roupa, cosmetica, etc, etc, etc… fazem-nos sempre sonhar com mais. Mas o importante é conseguirmos manter o descernimento para pensarmos que aqueles quilinhos a mais sao a base da nossa beleza… propria!! O periodo de manutençao apos a dieta é sim muito longo!!! Porque simplesmente deixa de fazer parte do regime e passa a ser a rotina de uma alimentaçao saudavel. Hoje nao consigo imaginar a minha vida de outra forma. Como varias vezes ao dia mesmo sem fome, faço refeiçoes completas, bebo 2 litros de agua por dia (e creditem nao custa), como fruta entre as refeiçoes e legumes a acompanhar o peixe e a carne. Sopa é o meu jantar quase todos os dias da semana, depois de uma hora de exercicio no ginasio ou uma corrida no parque. Por incrivel que pareça, nao me privo de nada e so nao como o que nao gosto. Vivo num pais muito frio, sem raios de sol durante grande parte do ano e as coisas doces ajudam a afugentar a tristeza. Permito-me comer um quadradinho de chocolate preto por dia no inverno à hora do lanche da tarde. E continuo de vez em quando a comer um pastelinho de nata ou um croissant de chocolate com um cafézinho com açucar ao pequeno almoço. Comecei por evitar tudo isto, mas percebi que algumas coisa fazem parte da minha satisfaçao. Que me dao energia, alegria e me fazem rir. E rir é o melhor remédio!! é preciso definir algumas prioridades para poder eliminar o superfluo…
A mensagem que gostaria de deixar a todos é que desistam e nao se culpabilizem que por nao terem cumprido hoje o prometido. Amanha serà outro dia!
Olá, de facto é necessário muita força de vontade para se conseguir levar uma dieta avante, mas o essencial é não esquecer que precisamos rir e apreciar a vida.
Sou gorda, mas o meu cerebro teima em me dizer que não sou assim tanto, e creio que é esse facto que não me deixa levar em frente uma dieta de emagrecimento e neste momento, apesar de ter vontade de emagrecer não o consigo.
O máximo que consegui até agora, foi a perda de 17 kilos, mas após o meu filho ter nascido, nunca mais consegui emagrecer o desejado e tenho andado com o efeito yo yo.
Emagreço 5 ou 6 kilos e volto a engordar, e não saio disso.
Já tive uma depressão muito grande, fiz abdominoplastia, redução mamária, tomo uma serie de medicamentos receitados pelo endocrinologista, mas volto sempre ao mesmo, acho que já me convenci que vou ser gorda o resto da vida e não há nada a fazer.