Avena: combate de colesterol LDL, las grasas y el cáncer

Usted probablemente ha oído hablar de los poderes de la avena para combatir el colesterol malo. El cereal de reducir la tasa de colesterol LDL (colesterol malo) previene el cáncer de intestino debido a que es rico en fibra soluble, que se combinan con el agua y se convierten en un gel capaz de eliminar las grasas y evitar que la arteria [... ]

Descubre la pirámide de los alimentos y hacer su propia dieta

En 1992, la famosa pirámide de los alimentos desarrollado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Más recientemente, el Departamento de Nutrición Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard sugirió una nueva pirámide, que se basará en el ejercicio físico y el control del peso. Los grupos que construyen la pirámide eran [...]

Disfrute de los beneficios nutricionales de la fruta

Las frutas proveen nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y se puede disfrutar de los jugos naturales, jaleas y mermeladas, o incluso helados. Así que saborear el sabor de la vida, explorando todas las variaciones del gusto y el potencial nutricional que le da a la fruta! La fruta juega un papel importante en la alimentación y debe ser [...]

Hidratos de carbono: los mejores lentos

Los azúcares simples, cuando se absorbe en forma de glucosa, causando grandes picos de azúcar en la sangre, repentinos e inmediata, que conduce a la liberación de insulina en grandes cantidades para el control de la glucosa en sangre. Los hidratos de carbono complejos, a su vez, lento para ser digeridos. Por lo tanto, la absorción de la glucosa es lenta y gradual, como [...]

Los tipos de hidratos de carbono

Hay dos tipos de carbohidratos: los monosssacáridos y polisacáridos. Los monosacáridos son los hidratos de carbono simples y sirven principalmente como fuente de energía rápida y de corto plazo. Ellos son: En la fruta (excepto plátanos aunque algo mayor) de azúcar, en miel, mermeladas y jaleas en, en las bebidas energéticas. El [...]

Consejos útiles sobre los carbohidratos

Los carbohidratos son la fuente principal de energía del cuerpo humano. Tiene como unidad básica de la glucosa, el monosacárido utilizado exclusivamente por el cerebro, el hígado, los riñones y los glóbulos rojos. Proporcionar unos 4cal / g. Cuando se inicia una dieta para bajar de peso, la tendencia principal es cortar el pan, arroz, pasta, etc. [...]

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