An dá endive agus escarole ar dhaoine eatarthu go minic leis an leitís. Mar sin féin, cé go bhfuil an teaghlach céanna na glasraí, tá gnéithe sin idirdhealú a dhéanamh orthu. Escarole: Is é an endive a mhalairt de shiocaire. Tá sé go mór béim, glas ar an taobh amuigh agus leis an croí bán. Blas searbh orthu agus spicy sé an-refreshing. [...]
Is é an leitís fhás ar fud an domhain 2,500 bliain ó shin, agus is féidir leat é a fháil i láthair na huaire i rith na bliana. Go deimhin, tá gach lettuces speiceas céanna, an sativa Lactuta, ach tá siad cineálacha éagsúla a tháirgtear le haghaidh tomhaltais (tá dhá cineálacha is mó - leis an teacht ar aon-chláir agus cabáiste). Ina theannta sin, [...]
Leitís Tá calories beag - ach 17 calories in aghaidh an 100 gram, agus is éard a cuid mhór de uisce (90 go 95% de réir meáchain). Den chuid is mó uisce agus a chur ar fáil méideanna i bhfad níos ísle de carbaihiodráit agus próitéiní agus dá bhrí sin fuinnimh beag, cé go bhfuil bia saibhir i vitimíní, mianraí [...]
Galar cardashoithíoch Tá cúis mhór an bháis, na fachtóirí riosca is mó le haghaidh Hipirtheannas, tobac a chaitheamh, strus, neamhghníomhaíocht fhisiciúil, colaistéaról, diaibéiteas agus nósanna itheacháin bochta - arb iad is sainairíonna iontógáil salainn iomarcach, saill agus ionsú tapa gan aon siúcraí agus tomhaltas / íseal den glasraí, plandaí agus [...]
De réir an staidéir a rinneadh in Ollscoil Chicago, é nach bhfuil duine sláintiúil codladh na n-uaireanta is gá, i mbaol mór atá ag fulaingt ó calcification artaire chorónaigh, Hipirtheannas, agus dá bhrí sin, fadhbanna fadtéarmacha ar cardashoithíoch. Staidéar eile ag Ollscoil Pittsburgh, mbaineann brú fola ard freisin ar an bhfíric go codlata níos lú ná [...]
