Sastojci: 1 žumanjak 15 g senfa balsamico octa 2 cl 20 g bosiljka 400 g paradajz izrezati na klinove šest klastera cl maslinovog ulja soli na okus Priprema: U zdjelu stavite ocat, ulje, senf, malo bosiljka izrezati na tanke kriške, sol i jaje žumance. Pobijediti sve [...]
Sastojci: 1 žlica (za kavu) soli 150 g graška 2 kriške ananasa 300 g škampa 350 g basmati riže Za umak: 1 žlica (žlice) maslinovo ulje 2 tanka prirodni jogurt čili (u umaku) na okus Priprema : Donesi na čir lonac s dovoljno vode iskusan sa soli i pirjati. [...]
Kad voće (grožđe, marelice, crni ribiz, trešnja, ...) počinje da se pretvori u ocat, dobiti više od začin za salatu: u fitokemikalije prisutne u voću, koji pomažu u borbi protiv raznih bolesti može biti učinkovit i snažan tijekom procesa fermentacije, prema jednom istraživanju u SAD-u. Čelnici [...]
Sastojci: (recept za 2 osobe) ½ krastavac 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica limunovog soka 1 šalica vode 1 prstohvat šafrana 8 škampi kuhani korijander sol i papar Priprema: ogulite krastavac i izrezati na kriške uzdužne . Pripremite marinadu miješanjem vode i malo soli. [...]
Sastojci: (recept za 2 osobe) ½ limuna 1 glavica luka 1 žlica maslinovog ulja 1 češanj češnjaka 25 g riže, kupusa ostavlja 4 lišća metvice, bosiljak sol i papar na okus Priprema: polirati kupus ostavlja nešto vrlo pažljivo i staviti ih na upijajući papir. Kuhajte rižu u slanoj vodi, [...]
Sastojci: (recept za 2 osobe) ½ ½ jogurta Umak od potočarke 1 žlica (žlice) 1 žlica curry pastom bademi valjanog kiseli od jabuke 50 g rotkvice sol i papar na okus limuna sok za okus Priprema: Operite potočarka, ocijedite ih i ocijedite na papirnatim ručnicima. Oguliti turnips i izrezati ih na [...]
