Bagaimana untuk membezakan salad, escarole dan andewi
Kedua-dua andewi dan escarole sering dikelirukan dengan daun salad. Walau bagaimanapun, walaupun sayur-sayuran dari keluarga yang sama, terdapat ciri-ciri yang membezakan mereka. Andewi, escarole A adalah variasi kepada chicory. Ia adalah sangat kerinting, berwarna hijau di luar dan dengan hati putih. Rasanya pahit dan pedas sangat menyegarkan. [...]
















































