Składniki: 1 żółtko 15 g musztardy ocet balsamiczny 2 cl 20 g 400 g pomidor bazylia pokroić w kliny 6 klaster cl oliwa z oliwek sól do smaku Przygotowanie: W misce umieścić ocet, olej, musztardę, trochę bazylii pokroić w cienkie plasterki, sól i żółtka jaj. Pokonaj wszystkie [...]
Składniki: 1 łyżka stołowa (kawa) sól 150 g groszku 2 plastry ananasa 300 g krewetek 350 g ryżu basmati Na sos: 1 łyżka stołowa (łyżki) oliwy z oliwek 2 cienki naturalny jogurt chilli (w sosie) do smaku Przygotowanie : Doprowadzić do wrzenia pot wystarczająco dużo wody, przyprawionego solą i gotować. [...]
Kiedy owoce (winogrona, morele, czarna porzeczka, wiśnia, ...) zaczyna się przekształcić octem, coś więcej niż przyprawa do sałatek: fitochemikaliów obecnych w owocach, które pomagają zwalczać różne choroby mogą być bardziej skuteczny i wydajny w procesie fermentacji, według badań w USA. Szefowie [...]
Składniki: (przepis na 2 osoby) ½ ogórka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 szklanka wody 1 szczypta szafranu 8 Krewetki sól kolendra i pieprz Przygotowanie: Obierz ogórek i pokroić na plasterki podłużnymi . Przygotować marynatę przez zmieszanie wody i soli niewiele. [...]
Składniki: (przepis na 2 osoby) ½ cytryny 1 cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 25 g kapusty ryż zostawia 4 liści mięty, sól bazylia i pieprz do smaku Przygotowanie: Blanch kapusta pozostawia nieco bardzo starannie i umieścić je na bibule. Ugotuj ryż w osolonej wodzie, [...]
Składniki: (przepis na 2 osoby) ½ jogurtu ½ łyżeczki sosu rzeżuchy 1 (TSP) pasty curry 1 łyżka migdałów zatoczył kwaśne jabłko 50 g rzodkiewek sól i pieprz do smaku sok z cytryny do smaku Przygotowanie: Umyć rzeżucha, spuścić je i pozwól im wyschnąć na ręczniki papierowe. Obrać i pokroić rzepy do [...]
