Cink je pomemben mikrohranil, je eden od mineralov, da ta organ opravlja veliko funkcij, kot so pretvarjanje beljakovin v energijo, spodbujanje aktivnost encimov (več kot 100 encimov) in imunskega sistema delujejo, ran zdravljenje, poseg v dojemanje okus in vonj in sinteza DNA. Cink je tudi treba, za svojo vlogo pri oblikovanju RNA in DNA, na prostati in pri delu z kalcija v tvorjenja.
Bor se nahaja v vseh celicah telesa. Vplivajo na duševno funkcij v procesu predelave, telesno stabilnost krvi in ravnotežje alkalne telo.
Organi, ki so odvisne od tega minerala so srce, možgani in reproduktivne organe. Simptomi pomanjkanja: slaba apetit, izguba okusa, zaostanek v rasti, hipogonadizem pri moških sprememb, letargiji in kožo. Ko je telo cink pomanjkljivosti, se pojavijo simptomi, kot zapoznelo spolno zrelost, rast prizadetih, kronična driska, slabši apetit in imunski sistemske pomanjkljivosti.
Predelana hrana, stres, alkohol, diuretiki in drugi dejavniki lahko odpravi cinka v telesu.
Dober vir cinka so meso, ribe, perutnina, mlečni izdelki, in je tudi odlična alternativa za lupinarje in fižol in oreški.
Preverite količino mineralov, ki zagotavljajo nekatera živila.
85 gramov rdečega mesa = 5,8 mg cinka
6 srednje ostrige (kuhana) = 43,4 mg cinka
85 g svinjske = 2,2 mg cinka
30 g sira cheddar = 0,9 mg cinka
Vir: Linus Pauling Institute mikrohranil raziskave za optimalno zdravje
Komentarji (2)