Fernando Póvoas

Ingredients: 500 g asparagus, 2 tablespoons (sopas) ng langis, 2 tbsp (tablespoons) ng trigo harina, 1.5 liters ng manok stock, 2 itlog yolks, pritong o toasted bread w / monitor (opsyonal) Paghahanda: Alisin ang mahirap na bahagi ng asparagus, hugasan at paghiwalayin ang karagdagang mga tip malambot at reserve. Kunin ang mga stalks sa maliliit na piraso at [...]

Ingredients: 1 ulo at isang piraso ng lapulapong, 6 tablespoons (sopas) ng langis, 3 cloves bawang, 3 daluyan ng mga sibuyas, 3 mga kamatis, tim, oregano, matamis paminton, 3 daluyan patatas, asin Paghahanda: Amanhe, Hugasan at panahon ang isda sa asin. Dalhin sa ang pigsa ang langis at bawang, peeled at hiwa. Idagdag ang tinadtad mga sibuyas [...]